Pernil “Pirulito”
Cortes Nobres
04/nov/2012 gerente
O tradicional corte de cordeiro desossado até a metade mantendo o osso apenas na sua base. Ideal para pratos diferenciados onde é possível rechear a parte desossada do pernil. Recebe este nome “pirulito” pois após ser assado seu aspecto lembra um pirulito deixando o osso da base em destaque e a carne na parte superior.
Para manter sempre a qualidade e segurança, nossos produtos são embalados em embalagens à vácuo com etiqueta de identificação do corte.
A embalagem tem peso médio de 1,500kg.
Ingredientes
Carne congelada de ovino com osso. Não contém glúten.Modo de Conservação
Mantenha congelado à -12ºC.Informações nutricionais
Pernil "Pirulito" - Porção de 100g | Quantidade por porção | %VD(*) |
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Valor Energ. 203Kcal | 853 KJ | 10,00% |
Carboidratos | 0g | 0,00% |
Proteínas | 20g | 27,00% |
Fibra Alimentar | 0g | 0,00% |
Gorduras Saturadas | 8g | 36,00% |
Gorduras Totais | 17g | 30,00% |
Gorduras Trans | 0g | (**) |
Sódio | 65mg | 3,00% |
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj. (**) VD não estabelecido. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |