Pernil “Pirulito”
Cortes Nobres

04/nov/2012 gerente
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O tradicional corte de cordeiro desossado até a metade mantendo o osso apenas na sua base. Ideal para pratos diferenciados onde é possível rechear a parte desossada do pernil. Recebe este nome “pirulito” pois após ser assado seu aspecto lembra um pirulito deixando o osso da base em destaque e a carne na parte superior.

Para manter sempre a qualidade e segurança, nossos produtos são embalados em embalagens à vácuo com etiqueta de identificação do corte.

A embalagem tem peso médio de 1,500kg.

Ingredientes

Carne congelada de ovino com osso. Não contém glúten.

Modo de Conservação

Mantenha congelado à -12ºC.

Informações nutricionais

Pernil "Pirulito" - Porção de 100g Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energ. 203Kcal 853 KJ 10,00%
Carboidratos 0g 0,00%
Proteínas 20g 27,00%
Fibra Alimentar 0g 0,00%
Gorduras Saturadas 8g 36,00%
Gorduras Totais 17g 30,00%
Gorduras Trans 0g (**)
Sódio 65mg 3,00%
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj. (**) VD não estabelecido. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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